uit eten in hollum
Brasserie
In onze sfeervolle Brasserie worden heerlijke lunch- en dinergerechten geserveerd. De keukenbrigade bereidt de gerechten met verse en lokale produkten en staat garant voor kwaliteit.
Ook bent u van harte welkom voor een heerlijk kop koffie met gebak of lekker ongedwongen een goed glas wijn met een borrelhapje.
lunchkaart
dinerkaart
borrelkaart
afhalen/bezorgen
Gratis bezorgd op Ameland
WIJNEN
Fles Sauvignon Blanc/ Chardonnay € 19,00
Fles Cabarnet Sauvignon/ Merlot € 19,00
VOORGERECHTEN
| BROODPLANKJE met aioli en tapenade |
5,50 |
| CARPACCIO met oude kaas, pijnboompitten en pesto |
11,50 |
| SALADE GEITENKAAS gegratineerd met honing |
8,50/13,50 |
| AMELANDER MOSTERDSOEP met spekjes |
6,50 |
| SHARED SPECIAL voor twee personen (proeverij van verschillende voorgerechtjes) |
14,75 p.p. |
HOOFDGERECHTEN
alle hoofdgerechten worden geserveerd met warme groente of salade, frieten of gebakken aardappelen
| SATE met friet en salade |
12,50 |
| BROODJE HAMBURGER met kaas, spekjes, zoetzuur, compote van rode ui en BBQ-saus |
12,50 |
| GEBAKKEN VARKENSHAAS | 16,50 |
| SCHNITZEL met gebakken champignons |
12,50 |
| GEBAKKEN ZALMFILET | 16,50 |
| KIBBELING met remouladesaus |
11,50 |
| QUICHE met spinazie, tomaat en geitenkaas |
12,00 |
| KINDEREN hamburger, kibbeling of pasta met tomatensaus |
8,50 |
NAGERECHTEN
| HOLLANDSE TIRAMISU | 6,50 |
| APPELCRUMBLE | 6,50 |
Bel of app 06-46062751/ 0519-554256
LUNCHKAART
De gerechten van onze lunchkaart zijn te bestellen tussen 12:00 en 16:30
BROODJES
wit / bruin
| Rundercarpaccio met pijnboompitten, kaas en pesto |
9,25 |
| Hete kip gegrilde kip, groentes en ui in zuur |
8,75 |
| GEITENKAAS uit de oven met honing |
8,50 |
| HUISGEMAAKTE TONIJNSALADE | 8,75 |
| GEROOKTE ZALM met mosterd-dille crème |
8,75 |
| UIT DE OVEN met kaas, ham, tomaat, ui en kruiden |
8,25 |
| UITSMIJTER met ham en kaas |
8,25 |
| TOSTI ham en kaas |
4,95 |
| 2 KROKETTEN met brood |
8,25 |
LUNCHPLANK
voor 2 personen 14,75p.p.
TONIJNSALADE, GEROOKTE ZALM, KAAS, HAM, SOEPJE, BROODJES EN 1 KROKET P.P.
SALADES
| GEITENKAAS gegratineerd met honing |
13,50 |
| VIS met diverse vissoorten |
14,75 |
SOEPEN
| SOEP VAN DE WEEK | 6,75 |
| AMELANDER MOSTERDSOEP met spekjes |
6,75 |
PLATES
geserveerd met friet en salade
| BROODJE HAMBURGER met kaas,spekjes, bbq-saus en zoetzuur |
16,75 |
| HUISGEMARINEERDE SPARERIBS | 17,50 |
| KIBBELING met remouladesaus |
16,50 |
| GEBAKKEN SLIPTONG (2) met remouladesaus |
17,75 |
BORRELKAART
| BITTERBALLEN 8/16 stuks |
7,75/14,75 |
| GARNALENKROKETJES 4/8 van Wad’n keuken, met chilidip |
6,80/ 12,80 | BOSPADDESTOEL-TRUFFELKROKETJES 4/8 van Wad’n keuken |
6,80/ 12,80 |
| KIBBELING met remouladesaus |
9,25 |
| BROODPLANKJE met aioli en tapenade |
5,75 |
| KOUD BITTERGARNITUUR (Amelander kaas, Amelander worst, olijven) |
12,50 |
AMELANDER BORRELPLANK
voor 2 personen 11,25 p.p.
KAAS, WORST, MOSTERD, BOSPADDESTOEL-TRUFFELKROKETTEN, GARNALENKROKETJES, BLOND BIER OF GLAS HUISWIJN
DINERKAART
*Voor allergenen informatie kunt u contact met ons opnemen
VOORGERECHTEN
| BROODPLANKJE met aioli en tapenade |
5,75 |
| RUNDERCARPACCIO met pijnboompitten, kaas en pesto |
11,50 |
| GAMBA’S 4 of 8 stuks, met chilidip |
8,95 /16,75 |
| SALADE VAN DIVERSE VISSOORTEN klein/groot |
9,75/14,75 |
| SALADE VAN GEITENKAAS klein/groot |
8,50/13,50 |
| SOEP VAN DE WEEK | 6,75 |
| AMELANDER MOSTERDSOEP | 6,75 |
SHARED SPECIAL (2PERS)
MIXED PLATTER 14,75
HOOFDGERECHTEN
VLEESGERECHTEN
| HAMBURGER 180 GR. | 16,75 |
| VARKENSHAAS | 21,75 |
| HUISGEMARINEERDE SPARERIBS | 20,75 |
| RUNDERSTEAK | 24,50 |
VISGERECHTEN
| ZEEBAARS | 22,50 |
| GEBAKKEN SLIPTONG 2 of 3 stuks |
17,75/23,50 |
| GAMBA`S 8 of 12 stuks, gebakken in knoflookolie |
16,75/ 23,75 |
VEGETARISCH
| FLAMMKUCHEN met verse groenten, geitenkaas en kerrie |
17,75 |
| QUICHE met spinazie, tomaat en geitenkaas |
16,75 |
SIDES
| FRIETEN | 2,75 |
| GEBAKKEN AARDAPPELS | 2,75 |
| GEMENGDE SALADE | 2,50 |
VOOR DE KLEINTJES
| HAMBURGER met frietjes |
8,50 |
| SPARERIBS met frietjes |
8,50 |
| KIBBELING met frietjes |
8,50 |
| PASTA met tomatensaus en geraspte kaas |
8,25 |
| WAFELTJES MET VANILLE-IJS | 6,50 |
| KINDERSURPRISE | 6,50 |
NAGERECHTEN
| CREME BRULEE met kaneelijs |
8,75 |
| HOLLANDSE TIRAMISU | 8,75 |
| VRUCHTENSORBET | 6,75 |
| DAME BLANCHE | 6,75 |
| KAASPLANKJE | 12,50 |
waar kunnen we u mee helpen
Contact
U kunt op twee verschillende plekken parkeren:
Jan Jacobsweg – afstand 400 meter – 5 minuten looptijd / Westerlaan – afstand 350 meter – 4 minuten looptijd