uit eten in hollum
Brasserie
In onze sfeervolle Brasserie worden heerlijke lunch- en dinergerechten geserveerd. De keukenbrigade bereidt de gerechten met verse en lokale produkten en staat garant voor kwaliteit.
Ook bent u van harte welkom voor een heerlijk kop koffie met gebak of lekker ongedwongen een goed glas wijn met een borrelhapje.
lunchkaart
dinerkaart
borrelkaart
afhalen/bezorgen
kerstvakantie
WINTER SPECIALS
ERWTENSOEP €6,00
OLIEBOLLEN 6 STUKS €5,00 / 12 STUKS €9,00
(oliebollen graag 1 dag vantevoren bestellen)
VOORGERECHTEN
| BROODPLANKJE met aioli en tapenade |
5,00 |
| HERTENHAM met vijgenchutney |
8,50 |
| SALADE GEITENKAAS gegratineerd met honing |
8,50/13,50 |
| AMELANDER MOSTERDSOEP met spekjes |
6,50 |
| SHARED SPECIAL voor twee personen (vissalade, geitenkaas, hertenham) |
14,75 p.p. |
HOOFDGERECHTEN
alle hoofdgerechten worden geserveerd met warme groente of salade, frieten op gebakken aardappelen
| SATE met friet en salade |
12,50 |
| BROODJE HAMBURGER met kaas, spekjes, zoetzuur, compote van rode ui en BBQ-saus |
12,50 |
| LAMSSTOOF met rode kool, appeltjes en aardappelpuree |
16,50 |
| SCHNITZEL met gebakken champignons |
12,50 |
|
GEBAKKEN ZEEBAARSFILET |
16,50 |
| KIBBELING met remouladesaus |
11,50 |
| PASTA met tomatensaus en geraspte kaas |
12,00 |
| KINDEREN hamburger, kibbeling of pasta met tomatensaus |
8,50 |
NAGERECHTEN
| TIRAMISU | 6,50 |
| APPELCRUMBLE | 6,50 |
Bel of app 06-46062751/ 0519-554256
LUNCHKAART
De gerechten van onze lunchkaart zijn te bestellen tussen 12:00 en 16:30
BROODJES
wit / bruin
| VITELLO TONNATO met tonijnmayonaise |
9,25 |
| BABA GANOUSH gegrilde kip, taugé en ui in zuur |
8,75 |
| GEITENKAAS uit de oven met honing |
8,50 |
| HUISGEMAAKTE TONIJNSALADE | 9,25 |
| GEROOKTE ZALM met mosterd-dille crème |
8,75 |
| UIT DE OVEN met kaas, ham, tomaat, ui en kruiden |
8,25 |
| UITSMIJTER met ham en kaas |
8,25 |
| TOSTI ham en kaas |
4,95 |
| 2 KROKETTEN met brood |
8,25 |
LUNCHPLANK
voor 2 personen 13,75p.p.
TONIJNSALADE, KIPKERRIE, KAAS, HAM, SOEPJE, BROODJES EN 1 KROKET P.P.
SALADES
| GEITENKAAS gegratineerd met honing |
13,50 |
| VIS met diverse vissoorten |
14,75 |
SOEPEN
| BISQUE van Noordzee garnalen |
7,50 |
| AMELANDER MOSTERDSOEP met spekjes |
6,75 |
PLATES
geserveerd met friet en salade
| BROODJE HAMBURGER met kaas,spekjes, bbq-saus en compôte van rode ui |
16,75 |
| HUISGEMARINEERDE SPARERIBS | 17,50 |
| KIBBELING met remouladesaus |
16,50 |
| GEBAKKEN SLIPTONG (2) met remouladesaus |
17,75 |
BORRELKAART
|
BITTERBALLEN |
7,75/14,75 |
|
CRUNCHY GAMBA’S |
8,25 |
|
KIBBELING |
9,25 |
|
BROODPLANKJE |
5,75 |
|
KOUD BITTERGARNITUUR |
12,50 |
|
PORTIE OLIJVEN |
3,75 |
TAPASPLANK
voor 2 personen 15,50p.p.
CRUNCHY GAMBA’S, FLAMMKUCHEN, HUISGEMARINEERDE SPARERIBS, OLIJVEN, GEROOKTE ZALM EN EEN BROODPLANKJE
DINERKAART
*Voor allergenen informatie kunt u contact met ons opnemen
VOORGERECHTEN
| BROODPLANKJE met aioli en tapenade |
5,75 |
| VITELLO TONNATO met tonijnmayonaise |
10,25 |
| GRAVAD LAX met mosterd-dille creme |
9,75 |
| CRUNCHY GAMBA’S met chilidip |
8,75 |
| SALADE VAN DIVERSE VISSOORTEN klein/groot |
9,75/14,75 |
| SALADE VAN GEITENKAAS klein/groot |
8,50/13,50 |
| BISQUE VAN NOORDZEEGARNALEN | 7,50 |
| AMELANDER MOSTERDSOEP | 6,75 |
SHARED SPECIAL (2PERS)
MIXED PLATTER 14,75
HOOFDGERECHTEN
VLEESGERECHTEN
| HAMBURGER 180 GR. | 16,75 |
| VARKENSHAAS MEDAILLONS | 21,50 |
| HUISGEMARINEERDE SPARERIBS | 20,75 |
| GEGRILDE ENTRECOTE | 23,00 |
CHEFS STEAK DAGPRIJS
VISGERECHTEN
| ZEEBAARS | 22,50 |
| GEBAKKEN SLIPTONG 2 of 3 stuks |
17,75/23,50 |
| ZALMFILET | 21,75 |
CHEFS CATCH DAGPRIJS
VEGETARISCH/ VEGAN
| FLAMMKUCHEN met curry |
17,75 |
| PORTOBELLO met pasto-pesto |
18,50 |
| BROODJE VEGABURGER | 20,75 |
SIDES
| FRIETEN | 2,75 |
| GEBAKKEN AARDAPPELS | 2,75 |
| GEMENGDE SALADE | 2,50 |
VOOR DE KLEINTJES
| HAMBURGER met frietjes |
8,50 |
| SPARERIBS met frietjes |
8,50 |
| KIBBELING met frietjes |
8,50 |
| PASTA met tomatensaus |
8,25 |
| WAFELTJES MET VANILLE-IJS | 6,50 |
| KINDERSURPRISE | 6,50 |
NAGERECHTEN
| APPELCRUMBLE met vanilleschuim |
9,25 |
| HOLLANDSE TIRAMISU | 8,75 |
| BROODPUDDING VAN SUIKERBROOD | 8,75 |
| KAASPLANKJE | 12,50 |
waar kunnen we u mee helpen
Contact
U kunt op twee verschillende plekken parkeren:
Jan Jacobsweg – afstand 400 meter – 5 minuten looptijd / Westerlaan – afstand 350 meter – 4 minuten looptijd