uit eten in hollum
Brasserie
In onze sfeervolle Brasserie worden heerlijke lunch- en dinergerechten geserveerd. De keukenbrigade bereidt de gerechten met verse en lokale produkten en staat garant voor kwaliteit.
Ook bent u van harte welkom voor een heerlijk kop koffie met gebak of lekker ongedwongen een goed glas wijn met een borrelhapje.
lunchkaart
dinerkaart
borrelkaart
afhalen/bezorgen
Gratis bezorgd op Ameland
WIJNEN
Fles Sauvignon Blanc/ Chardonnay € 19,00
Fles Cabarnet Sauvignon/ Merlot € 19,00
VOORGERECHTEN
BROODPLANKJE met aioli en tapenade |
5,50 |
CARPACCIO met oude kaas, pijnboompitten en pesto |
11,50 |
SALADE GEITENKAAS gegratineerd met honing |
8,50/13,50 |
AMELANDER MOSTERDSOEP met spekjes |
6,50 |
SHARED SPECIAL voor twee personen (proeverij van verschillende voorgerechtjes) |
14,75 p.p. |
HOOFDGERECHTEN
alle hoofdgerechten worden geserveerd met warme groente of salade, frieten of gebakken aardappelen
SATE met friet en salade |
12,50 |
BROODJE HAMBURGER met kaas, spekjes, zoetzuur, compote van rode ui en BBQ-saus |
12,50 |
GEBAKKEN VARKENSHAAS | 16,50 |
SCHNITZEL met gebakken champignons |
12,50 |
GEBAKKEN ZALMFILET | 16,50 |
KIBBELING met remouladesaus |
11,50 |
QUICHE met spinazie, tomaat en geitenkaas |
12,00 |
KINDEREN hamburger, kibbeling of pasta met tomatensaus |
8,50 |
NAGERECHTEN
BROODPUDDING van suikerbrood |
6,50 |
APPELCRUMBLE | 6,50 |
Bel of app 06-46062751/ 0519-554256
LUNCHKAART
De gerechten van onze lunchkaart zijn te bestellen tussen 12:00 en 16:30
BROODJES
wit / bruin
VITELLO TONNATO met tonijnmayonaise |
9,25 |
BABA GANOUSH gegrilde kip, taugé en ui in zuur |
8,75 |
GEITENKAAS uit de oven met honing |
8,50 |
HUISGEMAAKTE TONIJNSALADE | 9,25 |
GEROOKTE ZALM met mosterd-dille crème |
8,75 |
UIT DE OVEN met kaas, ham, tomaat, ui en kruiden |
8,25 |
UITSMIJTER met ham en kaas |
8,25 |
TOSTI ham en kaas |
4,95 |
2 KROKETTEN met brood |
8,25 |
LUNCHPLANK
voor 2 personen 13,75p.p.
TONIJNSALADE, KIPKERRIE, KAAS, HAM, SOEPJE, BROODJES EN 1 KROKET P.P.
SALADES
GEITENKAAS gegratineerd met honing |
13,50 |
VIS met diverse vissoorten |
14,75 |
SOEPEN
BISQUE van Noordzee garnalen |
7,50 |
AMELANDER MOSTERDSOEP met spekjes |
6,75 |
PLATES
geserveerd met friet en salade
BROODJE HAMBURGER met kaas,spekjes, bbq-saus en compôte van rode ui |
16,75 |
HUISGEMARINEERDE SPARERIBS | 17,50 |
KIBBELING met remouladesaus |
16,50 |
GEBAKKEN SLIPTONG (2) met remouladesaus |
17,75 |
BORRELKAART
BITTERBALLEN |
7,75/14,75 |
CRUNCHY GAMBA’S |
8,25 |
KIBBELING |
9,25 |
BROODPLANKJE |
5,75 |
KOUD BITTERGARNITUUR |
12,50 |
PORTIE OLIJVEN |
3,75 |
TAPASPLANK
voor 2 personen 15,50p.p.
CRUNCHY GAMBA’S, FLAMMKUCHEN, HUISGEMARINEERDE SPARERIBS, OLIJVEN, GEROOKTE ZALM EN EEN BROODPLANKJE
DINERKAART
*Voor allergenen informatie kunt u contact met ons opnemen
VOORGERECHTEN
BROODPLANKJE met aioli en tapenade |
5,75 |
VITELLO TONNATO met tonijnmayonaise |
10,25 |
GRAVAD LAX met mosterd-dille creme |
9,75 |
CRUNCHY GAMBA’S met chilidip |
8,75 |
SALADE VAN DIVERSE VISSOORTEN klein/groot |
9,75/14,75 |
SALADE VAN GEITENKAAS klein/groot |
8,50/13,50 |
BISQUE VAN NOORDZEEGARNALEN | 7,50 |
AMELANDER MOSTERDSOEP | 6,75 |
SHARED SPECIAL (2PERS)
MIXED PLATTER 14,75
HOOFDGERECHTEN
VLEESGERECHTEN
HAMBURGER 180 GR. | 16,75 |
VARKENSHAAS MEDAILLONS | 21,50 |
HUISGEMARINEERDE SPARERIBS | 20,75 |
GEGRILDE ENTRECOTE | 23,00 |
CHEFS STEAK DAGPRIJS
VISGERECHTEN
ZEEBAARS | 22,50 |
GEBAKKEN SLIPTONG 2 of 3 stuks |
17,75/23,50 |
ZALMFILET | 21,75 |
CHEFS CATCH DAGPRIJS
VEGETARISCH/ VEGAN
FLAMMKUCHEN met curry |
17,75 |
PORTOBELLO met pasto-pesto |
18,50 |
BROODJE VEGABURGER | 20,75 |
SIDES
FRIETEN | 2,75 |
GEBAKKEN AARDAPPELS | 2,75 |
GEMENGDE SALADE | 2,50 |
VOOR DE KLEINTJES
HAMBURGER met frietjes |
8,50 |
SPARERIBS met frietjes |
8,50 |
KIBBELING met frietjes |
8,50 |
PASTA met tomatensaus |
8,25 |
WAFELTJES MET VANILLE-IJS | 6,50 |
KINDERSURPRISE | 6,50 |
NAGERECHTEN
APPELCRUMBLE met vanilleschuim |
9,25 |
HOLLANDSE TIRAMISU | 8,75 |
BROODPUDDING VAN SUIKERBROOD | 8,75 |
KAASPLANKJE | 12,50 |
waar kunnen we u mee helpen
Contact
U kunt op twee verschillende plekken parkeren:
Jan Jacobsweg – afstand 400 meter – 5 minuten looptijd / Westerlaan – afstand 350 meter – 4 minuten looptijd